Brezglutenska riževa kašica s sadjem in mandljevim maslom

Ja kdo pa še ni slišal, da je zajtrk najpomembnejši obrok dneva? 😉

Če si tudi ti zjutraj vedno v naglici in nimaš časa za ustvarjanje zajtrkov, ki so prave umetnine, vem da bo ta recept pravi zate.

Zakaj to vem?

Ker je vrhunskega okusa, odličnega razmerja hranil, lepo zgleda in najpomembneje, je takoj pripravljen (lahko si ga pripraviš tudi že večer prej)!

Pa vse sestavine lahko izmeriš s posodico iz katere boš zajtrk pojedel/la. 😉

Mmmmm poglejmo to čudo. 🙂

Sestavine:

– 1/2 skodelice riževih kosmičev (lahko zamenjaš za ovsene kosmiče brez glutena)

– voda

-zmrznjene borovnice in maline (1/2 skodelice)

-1-2 jušni žlici mandljevega masla (Rok’s almond butter!!)

-ščep soli

– cimet po želji

-1/2 jušne žlica rožičeve moke

-bolj sladkosnedi lahko dodate še žličko medu

Priprava:

V kozički z malo vode podušimo zmrznjene borovnice in maline. Nato dodamo riževe kosmiče, ščep soli in pokuhamo kakšno minutko ali dve, da se vse skupaj zgosti in se kosmiči zmehčajo. Po potrebi sproti dodajamo vodo, da nastane kašasta zmes. Nato odstavimo kozičko in dodamo cimet, rožičevo moko in mandljevo maslo. Nalijemo v posodico, okrasimo s še malo mandljevega masla in z veliko žlico pojemo! Mljask! 😉

Tak zajtrj je primeren tudi kot malica pred treningom. 🙂

Pa dober tek! <3